Nato dall'idea di Paola Borracci, antropologa esperta in management culturale, Torre Belvedere è luogo d’incontri e di cultura, di riflessioni e di degustazioni. Dal 2002 ad oggi ha ospitato centinaia di eventi culturali e dello spettacolo: reading di poesia, concorsi letterari, presentazioni di libri, performance teatrali, convegni, laboratori creativi e rassegne musicali di vario genere. Numerose e significative le collaborazioni con fondazioni, dipartimenti universitari, agenzie di spettacolo, associazioni presenti sul territorio regionale e nazionale.

Torre Belvedere offre occasioni di socialità e inclusione culturale, fattori realmente in grado di rendere più forte e coesa una comunità, e di far crescere un territorio. Le continue e diversificate proposte del Caffé artistico- letterario permettono a scrittori ed artisti di incontrare il grande pubblico in una insolita e suggestiva location, in cui la cultura, l’arte, la storia sposano da sempre la buona cucina e la socializzazione.

All'esterno, tra i pini e le piante mediterranee, sorge un ampio palco in pietra per eventi culturali e dello spettacolo e un'arena naturale che può ospitare oltre duecento spettatori.

Dal gennaio 2011 Torre Belvedere è sede della locale sezione dell’Associazione Nazionale “Presìdi del Libro”.